Mentre stavo sistemando alcuni souvenirs portati a casa dal viaggio negli USA, ho trovato un scatola di Fine Belgian Chocolates dell’hotel Bellagio di Las Vegas. Incredibilmente mi ero dimenticata di questo piacevole regalo di benvenuto che l’hotel ci aveva fatto trovare in camera. Insomma, è oramai ben chiaro che il cioccolato rappresenta un regalo a tutti gli effetti. E’ sempre più simbolo di eleganza e buongusto. Curiosa di saperne di più, sono andata a vedere chi c’è dietro a questo cioccolato in particolare, che allieta i turisti ed i viaggiatori che soggiornano al Bellagio. Il produttore è la Chewter’s Chocolates che ha sede nella Bristish Columbia. Visitando il loro sito si può leggere che si tratta di un’azienda che lavora proprio per hotel, ristoranti, negozi di souvenir, etc. In altre parole personalizzano il cioccolato. Naturalmente la gamma di prodotti offerti è varia, dalle classiche monetine di cioccolato ai tartufi di nocciola fino alle praline al pistacchio. Anche le confezioni sono molto carine, con piccoli cofanetti di carta o per i regali più esclusivi, confezioni in legno di betulla. A tal proposito, Chewter sottolinea che l’azienda fa parte di un programma di rimboschimento e responsabilità sociale per la salvaguardia dell’ambiente.
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